Qué tal Freddy,
Necesitarías hacer lo siguiente:
1. Habilita la selección de registros en tu Gridview usando su smarttag y eligiendo "Enable Selection".
2. En tu codebehind crea un handler al evento SelectedIndexChanged y ahí extrae el id del producto de la fila y agrégalo a una Cookie:
protected void GridView1_SelectedIndexChanged(object sender, EventArgs e)
{
string productId = GridView1.Rows[GridView1.SelectedIndex].Cells[1].Text;
Response.Cookies.Add(new HttpCookie("productId ", productId));
}
3. En la otra página, donde vas a utilizar el id guardado, simplemente extrae el valor de la cookie y utilízalo según necesites. Ej:
Label1.Text = Request.Cookies.Get("productId ").Value;
Espero te sea de utilidad.
Julio.